Il Festival del Pane da Leggere
Scoprite le origini del pane e le eccellenze pugliesi
Siete invitati a partecipare a un evento unico che celebra la storia, la cultura e il gusto del pane. Il Festival del Pane da Leggere vi porterà in un viaggio affascinante attraverso i secoli, fino alle origini di questo alimento fondamentale per l'umanità.
Due appuntamenti imperdibili
- 2 Ottobre: La Conferenza Stampa al Senato della Repubblica Avviaremo il nostro percorso il 2 ottobre presso la Sala Nassirya del Senato della Repubblica Italiana. Una conferenza stampa ufficiale presenterà il progetto in anteprima, svelando tutti i dettagli di questo straordinario viaggio nel gusto. Al termine dell'evento, vi inviteremo a una degustazione per farvi assaporare le prime creazioni del festival.
- 9-12 Novembre: Il cuore del Festival a Venezia Dal 9 al 12 novembre, il Palazzo Cà Vendramin Calergi, storica sede del Casinò di Venezia, ospiterà il cuore pulsante del Festival. Per quattro giorni, la Sala Grigia si trasformerà in un vero e proprio museo del pane, con esposizioni dedicate alla storia, alla produzione e alle infinite varietà di questo alimento.
Cosa vi aspetta a Venezia
- Esposizione permanente: Ammirerete una ricca esposizione di pani, prodotti da forno, eccellenze agroalimentari e vini pugliesi.
- Show Cooking e degustazioni: Assaporerete le creazioni dei nostri chef, che prepareranno per voi piatti deliziosi a base di pane.
- Attività di formazione: Parteciperete a masterclass e workshop dedicati ai professionisti del settore turistico e della ristorazione.
- Tavola rotonda: Interverrete a una tavola rotonda con esperti del settore per discutere dell'importanza del pane nella cultura e nell'alimentazione.
- Cena di gala: Il 9 novembre, una cena di gala celebrerà l'inizio del festival, con un menu speciale dedicato al pane.
Un'esperienza unica per tutti
Il Festival del Pane da Leggere è un'occasione unica per:
- Appassionati di cibo: Scoprire nuovi sapori e imparare a apprezzare la qualità degli ingredienti.
- Professionisti del settore: Aggiornare le proprie conoscenze e fare networking.
- Curiosi e amanti della cultura: Intraprendere un viaggio nel tempo e scoprire le tradizioni legate al pane.
Non perdetevi questo straordinario evento!
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